Tomar impulso: lecciones sobre la implantación de una etiqueta alimentaria sólida en la parte frontal del envase
Autores: WCRFInternational (Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer)
2019 - Proporciona asesoramiento a los responsables políticos sobre el diseño y la implementación de una etiqueta alimentaria en la parte frontal del envase frente a diversos desafíos causados por la falta de voluntad política y la interferencia de la industria. Pretende proporcionar a los responsables políticos una orientación general sobre cómo diseñar una etiqueta alimentaria sólida en la parte frontal del envase que les ayude a superar los problemas de falta de voluntad política, así como a defender su etiqueta frente a desafíos legales y no legales, incluidas las tácticas habituales utilizadas por la industria. A lo largo del informe se incluyen estudios de casos de países que están implantando o han implantado ya una etiqueta en la parte frontal del envase.
https://www.wcrf.org/sites/default/files/PPA-Building-Momentum-2-WEB.pdf