Webinar "Ver la verdad". Cómo trabajan algunos actores de la industria alimentaria contra las etiquetas de advertencia octogonales.

Autor: Campaña por la Verdad y Healthy Caribbean Coalition (HCC)

Febrero de 2024 - En apoyo de la campaña "See the Truth", la Healthy Caribbean Coalition y sus socios organizaron un seminario web el 22 de febrero de 2024. El seminario web reunió a defensores de la sociedad civil, académicos y responsables políticos para abordar la cuestión de las enfermedades no transmisibles, en particular la obesidad, centrándose en el proceso de aplicación de políticas alimentarias saludables en la CARICOM. En concreto, se examinó la resistencia del sector alimentario, las deficiencias de los mecanismos de gobernanza y la incapacidad de gestionar eficazmente los conflictos de intereses frente a los poderosos actores económicos de la región.

En el momento de celebrarse el seminario web, la Ley de Alimentación Saludable se encontraba en su segunda fase de consulta. En el debate se detallaron las tácticas utilizadas por la industria alimentaria para oponerse e interferir en las políticas basadas en pruebas, incluida la realización de sus propios estudios. Se hizo un llamamiento a los responsables políticos y al público en general para que reconozcan las realidades que subyacen a la interferencia de la industria y el daño que causa como obstáculo para el diseño, desarrollo y aplicación eficaces de las políticas.

"See the Truth" es una campaña regional caribeña en las redes sociales para promover políticas alimentarias saludables, como las etiquetas octogonales de advertencia en la parte frontal de los envases (FOPWL), y conseguir apoyo para la aplicación de medidas que salvaguarden los procesos de elaboración de políticas. La campaña pone de relieve las tácticas de interferencia de la industria que se oponen a las etiquetas de advertencia octogonales y al modelo de perfil nutricional de la OPS.